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 Inserito il - 12/11/2003 : 18:03:16
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LO ZENZERO PROTEGGE DAL CANCRO ALL’INTESTINO
http://www.italiasalute.it/NewsH.asp?ID=5184
(12/11)
Lo zenzero è un'antica spezia delle farmacopee indiana e cinese. E’ usato come carminativo e correttivo. Più di recente sono state studiate le proprietà antiradicaliche della pianta, ma difficile attribuire tale azione ad una frazione ben identificata di principi attivi, nello zenzero sono presenti infafatti poliosi, sostanze orotate, resine, mucillagini, pectina, acido malico ed ossalico ed un diverso alcaloide il "gone". Le proprietà antiradicaliche aprono nuovi campi applicativi sul prodotto e ciò trova riscontro nella moderna farmacologia. Lo zenzero dunque è un prezioso alleato contro mal d’auto, mal di mare e di aereo, nausea, aerofagia, difficoltà digestive, raffreddore. E’ inoltre un è un ottimo rimedio per lo stomaco, ed è anche un vasodilatatore, perciò è tradizione consigliarlo agli uomini per facilitare la circolazione del sangue, viene infatti definito spesso il “Viagra orientale”, oltre che un buon rimedio contro il mal di testa.
Ora i ricercatori hanno scoperto una nuova virtù terapeutica dello zenzero.
Di recente i ricercatori hanno cominciato a valutare le qualità di potente antiossidante dello zenzero, caratteristica questa che potrebbe conferirgli alcune proprietà antitumorali.
Esso infatti avrebbe una funzione protettiva contro i tumori del colon retto. Parola di un gruppo di ricercatori dell'universita' del Minnesota, che in uno studio sui topi hanno dimostrato ''l'attivita' anti-cancro delle piante appartenenti alla famiglia dello zenzero'' e hanno gia' in programma nuove ricerche sui possibili effetti della menta contro il cancro della prostata. Un'equipe di studiosi dell'Hormel Institute, guidati da Ann Bode - si legge su 'Biotech.com', notiziario di Assobiotec-Federchimica - ha utilizzato topi geneticamente modificati in modo da bloccare il sistema immunitario, somministrano a un gruppo di animali il composto che da' allo zenzero il suo aroma tipico. Una settimana dopo i ricercatori hanno iniettato in tutti i topi 'ogm' cellule umane di tumore all'intestino, osservando che dopo 49 giorni tutti i roditori a cui non era stato somministrato lo zenzero erano morti mentre dodici di quelli che l'avevano ricevuto erano ancora vivi e avevano sviluppato un tumore di dimensioni contenute
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